Denne Zinfandel-en er laget på Zinfandel fra vinmarker i San Joaquin Valley, hvor sandholdig jordsmonn og elvens livgivende vann gir optimale forhold for druene. Elven bidrar også med kjølige briser som hjelper til med å modnes druene langsommere og gir en friskere vin. Etter innhøsting gjennomgår vinen gjæring på ståltanker for å bevare fruktigheten, før den får en kort modning på lett røstede eikefat, som gir den en balansert kompleksitet uten å dominere frukten.
| Artikelnummer | 7864301 |
|---|---|
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Scotto Cellars → |
| Importør | VRS |
| Pris | 194,94 kr |
| Druetyper | 95% Zinfandel , 5% Syrah |
Karakteristikk: Klar rubinrød farge med lilla skjær. Duft av friske røde bær som tranebær og solbær, samt krydder, vanilje og sedertre. Smaken er rik og rund med smak av plommer, saftige bjørnebær og krydder
Lagring: Kort modning på eikefat
Alkohol: 13.5 %
Sukker: 6 g/l
Syre: 5,9 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 3 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
