Din vinliste er tom.

Våre Viner

×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt

Polnyhetene januar 2022

Nyhetslista for 2022s første måned inneholder tradisjonen tro snasne og særdeles ettertraktede viner fra Littorai.

Men det stopper ikke der altså. Det skulle tatt seg ut. I år kan vi endelig også lansere partier av brukbar størrelse av Catenas toppviner fra aller øverste hylle i Argentina, deriblant de sagnomsuste White Stones Chardonnay og White Bones Chardonnay. Verdt også å nevne at det kommer et par frekke viner fra BLANKbottle, som vi regner med blir utsolgt før du får tatt helga. Månedens nyhet i basis står Weingut Heinrich for -  østerrikeren som stadig er i vinden kommer altså nå med en gunstig priset pinot noir til polets hyller.

Hele nyhetslista er  som vanlig både lang, variert og spennende. Sjekk den ut:

Produktsøk

Venner av Vinarius

Motta nyhetsbrevet Venner av Vinarius, og hold deg oppdatert på det siste av nyheter og spennende invitasjoner.

Vi bygger (fortsatt) om.


Vi bygger om på våre nettsider, dette betyr at du kan oppleve at både våre produkt- og produsentsider er helt eller delvis tomme.

Men fortvil ikke, ...

Siderferd i Hardanger

1848. Tidemand og Gude ferdigstiller mesterverket som senere skulle vise seg å bli et nasjonalromantisk ikon – ja, du vet selvsagt hva vi snakker om, maleriet «Brudeferd i Hardanger».

Selv om vi i Vinarius også har appetitt på andre mesterverk, være seg ikoniske malerier eller episke idrettsøyeblikk for den saks skyld, så er det tross alt god drikke som er vår spesialitet. Vi spoler derfor frem fra 1848 og helt til 2020, og inviterer med på en reise i glasset - en aldri så liten siderferd i Hardanger om du vil, til Kvestad Sideri.

Portugal - vinlandet

Portugals historiske terroir når stadig nye høyder!

Vinarius representerer i dag noen av Portugals ledende vinprodusenter. Felles er at de leder an utviklingen i sin region og er trofaste til historien og regionens unike terroir. Internasjonalt anerkjente av så vel sommelierer som vinjournalister, og blant konsumenter ansett som særlig prisgunstige sammenliknet med flere andre land.

Vin til kalkun

De beste vinvalgene til det magre og relativt nøytrale kalkunkjøttet finner vi gjerne blant saftige og lette rødviner.

Foretrekker du hvitt er det også gode muligheter for treffsikre innertiere - friske og lett fyldige hvitviner med finesse og god fruktighet trives nemlig meget godt i den store fuglens nærvær.

Lambrusco til gastronomisk tjeneste

Tenk deg prosciutto som formelig smelter på tunga, vellagret og kremete parmigiano reggiano (parmesanost), tyktflytende intens balsamico, og ikke minst salami proppfull av smak. Tennene løper i vann, ikke sant?

ALLE DISSE GODSAKENE kommer nemlig fra området rundt byen Modena, i den italienske regionen Emilia Romagna. Du skjønner fort at menneskene her har sansen for det gode liv - hvis jeg samtidig nevner at spreke sportsbiler fra Ferrari, Lamborghini og Maserati også har samme postadresse. La oss imidlertid dvele litt ved godsakene innledningsvis, for hva drikker egentlig lokalbefolkningen til disse matrettene?

Svaret er like enkelt som det kanskje er overraskende for mange. Og svaret er lambrusco. Ja du hørte riktig, det man drikker er lambrusco. Gjerne de friske og leskende vinene fra Cantine Paltrinierisom har tatt landet med storm siden de ble lansert for omlag to år siden.