Gramona La Cuvée Corpinnat er en frisk og ungdommelig musserende vin fra Penedès, håndplukket og presset med hele klaser for å bevare ren druetypisk karakter. Denne cuvéen er laget i tradisjonell metode med andregangsgjæring på flaske og høy grad av biodynamisk satsing gjennom Alliance per la Terra. Den modnes i over 30 måneder på bunnfall under naturkork, noe som gir en tydelig autolytisk kompleksitet samtidig som frukten forblir levende.
Artikelnummer | 12290001 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Musserende |
Produsent | Gramona → |
Importør | VRS |
Pris | 319,94 kr |
Druetyper | 45% Macabeu , 45% Xarel.lo , 10% Parellada |
Karakteristikk: Medium intens duft av stenfrukt, epler, sitronskall og hint av mandler. Avrundet munnfølelse, fin fylde, krisp og livlig mousse. Forfriskende og lang.
Lagring: 30 måneder på bunnfall under naturkork før degorgering
Alkohol: 12 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 4,4 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her