Bricco dell’Uccellone er toppcuvéen fra Braida og regnes som en av vinene som redefinerte Barbera-druens status internasjonalt. Vinen kommer fra en sørvestvendt vinmark i åssiden over Rocchetta Tanaro, preget av sand- og leireholdig jord med god drenering. Stilen er konsentrert og strukturert, med intens frukt og tydelig fatbruk, men uten å miste friskheten og syrestrukturen som kjennetegner druen. Dette er en kraftig, lagringsdyktig vin som viser Barbera på sitt mest ambisiøse.
| Artikelnummer | 11964401 |
|---|---|
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Braida → |
| Importør | VRS |
| Pris | 799,94 kr |
| Druetyper | 100% Barbera |
Karakteristikk: Dyp lillarød farge. Dyp aroma av røde bær som modne mørke kirsebær, samt fat og skogbunn. Dyp og fyldig med en lang avslutning. God struktur med balansert syre.
Lagring: 15 måneder i franske barriques, etterfulgt av ett års flaskelagring
Alkohol: 0 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 7,7 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
