Occidental

Steven Kistler står bak suksessfulle Kistler Vineyards som han startet i 1978. Med Occidental begir han seg inn på et nytt prestisjeprosjekt, med fokus på terroirderevne viner av Pinot Noir fra Sonoma Coast. Occidental holder til i Bodega, hvor de i dag har drøyt 15 ha Pinot Noir, hovedsakelig av Calera-klonen på lavtytende rotstokker. Nye 15 ha er plantet og vil bli tatt i produksjon i nær fremtid. Vinmarkene har et kjølig terroir og leverer modne druer med et relativt lavt sukkerinnhold, noe som er essensielt i produksjonen av elegante og komplekse viner. Allerede med den første årgangen, 2011, sto verdens vinpresse i kø for å strø om seg med superlativer og poeng til de flotte vinene. Begynnelsen har vært strålende, og fremtiden ser usedvanlig lys ut for dette spennende og gjennomførte prosjektet.