Det er ikke bare den piskende vestavinden eller hvordan den høye fjelltoppen Tapuae-O-Uenuku tårner over og dominerer Marlboroughs Awatere Valley. Det er ikke bare de dype, steinete jordene som ble dannet for millioner av år siden, da nådeløse isbreer formet landskapet. Det er ikke bare det tørre klimaet som er preget av solskinnsdager og kalde netter. Det er kombinasjonen av alt dette som til sammen gir den uforlignelige karakteren til Vavaours viner, gir dem deres smak og tekstur.
Last ned pdf