La Brune

La Brune er enmannsshowet Nico Grobler - chardonnay- og pinot noir-spesialisten i Elgin Valley. Et område med unikt mikroklima som gjør det spesielt velegnet for det burgundske uttrykket som Nico har i sine viner. Hans entusiasme for nettopp Burgunds vinskatter ble uttrykkelig sementert etter å ha jobbet sju innhøstinger hos Bruno Lorenzon - referanseprodusenten i Mercurey.

Et ekstremt detaljfokus i vinmark og kjeller beskriver best hvorfor Nicos viner allerede regnes som i den ypperste eliten av både pinot noir og chardonnay.

Filosofien dreier seg utelukkende om viner med adresse! Stilmessig handler det om et fokus på tekstur - syredrevne og slanke viner med pur frukt og finesse. Han sammenligner de selv med maratonløpere - slanke, men full av små, sterke muskler og iboende kraft. 2011 var aller første årgang, og i 2019 ble også de litt rimeligere The Valley-vinene lansert.