Punset

Italia/Piemonte

I en fortsatt mannsdominert og konservativ verden har Marina Marcarino tatt familieeiendommen til nye høyder gjennom sitt pasjonerte fokus på bærekraftig drift. I vinmark og kjeller. Gårdens navn, Punset, blitt gitt den som kjælenavn langt tilbake i tiden. Greven av Neive var ''avsenderen'', og navnet betyr ''Den vakre åsen''. Vinmarkene har vært i familiens hender siden ''tidenes morgen'', men første flaske under egen etikett kom i 1964. På åttitallet konverterte Marina alle markene til økologisk sertifisering - men hun tar det lengre, langt lengre enn kravene. Og følger i dag filosofien til Manasobu Fukuoka som kort karaktereseres som naturlig dyrking, eller ''agriculture of not doing''. Grønne vinmarker, rebalansert økosystem og bruk av solenergi. Ingen tilsetninger i kjelleren heller. Selvsagt. Som Marina selv sier ''My philosophy is to produce excellent wines in complete harmony with nature.''

Drikke fra denne produsenten

Ingen drikke tilgjengelig.

Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.