Domaine Philippe Germain

Philippe Germain er et domaine som besitter vinmarker både i tradisjonelle og prestisjefylte appelasjoner, samt ikke minst kjølige vinmarker i det som allerede har begynt å vise seg å bli «det nye Burgund», nå som klimaendringene gjør seg stadig mer gjeldende.

Philippe tok over familieeiendommen på 9ha i Nantoux (opp bakken(e) fra Meursault) i 1995 tilbake i 1995, og økte videre til 13ha i poerioden frem til 2008. Da kom nevøen Maxime Champaud også til, og tilførte ytterligere 6ha. Med et potensial på ca 100.000 flasker årlig fra en rekke ulike appellasjoner er dette betraktet som en eiendom «on the up» - og som allerede er på raderen til internasjonale innsidere. Nå er de prisgunstige vinene (NB! Husk vi er i Burgund), endelig også tilgjengelig i Norge.

Eiendommen er miljøsertifisert HVE3 (ingen bruk av kjemikalier i vinmarkene, med sterkt fokus på jordsmonnets helse. I tillegg til ekstra fokus på biodersitet, vannforbruk og CO2-utslipp).