Henschke

Johan Christian Henschke kjøpte i 1861 land i Keyneton og plantet en liten vingård, etter a ha flyktet fra Tyskland av religiøse grunner. I dag driver femte generasjon Henschke, Stephen og hans kone Prue, familiebedriften videre. Prue Henschke er utdannet vitikulturist, og har med utradisjonelle metoder optimalisert Henschkes vitikultur og vinmaking.

Henschke er en produsent som lager vin av ypperste kvalitet av druer fra opp til 130 år gamle vinstokker. Produksjonen er liten - ca 35.000 kasser per år. Kun 10% av dette selges utenfor Australia, så det er små mengder som tildeles Norge. Men vinen er absolutt verdt å kjempe for!