Chardonnay er laget av druer fra Mindego Ridge Vineyard, som ligger åtte miles inn fra Stillehavet på en ås av oppsprukket Purisima-skifer i Santa Cruz Mountains. Vinmarken er kjent for sitt kjølige, marine-influerte klima og bratte, sørvendte skråninger, noe som gir viner med intens mineralitet og kompleksitet
Artikelnummer | 14986701 |
---|---|
Årgang | 2018 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Sandar & Hem → |
Importør | VRS |
Pris | 494,94 kr |
Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Vinen har en lys strågul farge. Aromaer av frisk sitrus og subtil ananas, med hint av grønne mandler, hasselnøtt og fennikel.
Lagring: 12 måneder på franske eikefat (20% nye), deretter 6 måneder i ståltanker
Alkohol: 12.3 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 5,6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 7 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her