"Wind, Sand, and Stars" er en musserende vin laget av 100 % Pinot Gris fra Eden Rift Vineyard i Cienega Valley, California. Vinmarken, etablert i 1849, er en av de eldste kontinuerlig produserende i California, og ligger 32 km fra Stillehavet. Jordsmonnet består av kalkstein og granitt, og de 1,05 hektar med Pinot Gris er plantet på terrasser i den nordvestlige delen av vinmarken. Vinen er laget med minimal intervensjon for å uttrykke druens naturlige karakter og terroir.
| Artikelnummer | 16702501 |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Musserende |
| Produsent | Hammerling Wines → |
| Importør | VRS |
| Pris | 439,94 kr |
| Druetyper | 100 % Pinot Gris |
Karakteristikk: Aromaer av jordbærsorbet og roseknopper. Smaker av lett bringebær og vannmelon med merkbar tanninstruktur. Frisk syre og kompleks tekstur.
Lagring: 7 måneder på bunnfall i nøytrale eikefat
Alkohol: 11.8 %
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 3 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
