En hyllest til gamle vinstokker og familiens arv. Druene kommer fra eldre vinstokker i Polkadraai Hills, et område kjent for sine dekomponerte dolomitt- og granittjordsmonn. Vinen kombinerer kompleksitet og friskhet, og viser tydelig karakter av sitt opphav. Den er laget med fokus på renhet og presisjon, noe som gir en vin med stor drikkeglede og lagringspotensial.
Artikelnummer | 5072401 |
---|---|
Årgang | 2023 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Raats Family Wines → |
Importør | VRS |
Pris | 369,94 kr |
Druetyper | 100% Chenin blanc |
Karakteristikk: Lys gyllen med grønnskjær. Duft av gule epler, våt stein og honning. Tørr, fyldig og frisk vin, med stor intensitet, godt integrert eikepreg og lang, tørr avslutning.
Lagring: Totalt 13 måneder på bunnfall, hvorav 11 måneder i separate beholdere og 2 måneder etter blending.
Alkohol: 13 %
Sukker: 2 g/l g/l
Syre: 6,2 g/l g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 5 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her