Single vineyard Chenin Blanc fra en gammel bush-vine parsell plantet i 1984 i Aprilskloof, på den nordlige siden av Paardeberg i Swartland. Vinen har en personlig betydning for Albert Ahrens, da hans vinmakerkarriere startet nettopp her i 2002. Navnet refererer både til det granittrike jordsmonnet og til hans egne "røtter" i vinfaget. En vin med både konsentrasjon og finesse - rik frukt balansert med presisjon og eleganse. Kun 1303 flasker à 750 ml er produsert.
| Artikelnummer | 19001201 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Ahrens Family Wines → |
| Importør | VRS |
| Pris | 479,94 kr |
| Druetyper | 100% Chenin Blanc |
Karakteristikk: Duft av sitrus, hvite blomster, fersken og moden pære.
Lagring: Modnet ca. 10 måneder på bunnfall i de samme fatene, uten battonage. Blendes før flasking med minimal svoveltilsetning.
Alkohol: 13.5 %
Sukker: 2,2 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 5 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her