Château Ferran Saint Pierre er en økologisk og biodynamisk hvitvin fra kalk og leirjord i Haut Benauge, beliggende på høydedraget mellom Dordogne og Garonne. Druemiksen er klassisk for regionen, og vinen vinifiseres med respekt for råvaren, spontan gjæring og lagring på bunnfall. Resultatet er en kompleks og matvennlig vin som kombinerer friskhet med tekstur og dybde.
| Artikelnummer | 1213601 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Chateau Ferran → |
| Importør | VRS |
| Pris | 229,94 kr |
| Druetyper | 55% Sémillon , 35% Sauvignon Blanc , 10% Muscadelle |
Karakteristikk: Lys strågul. Lett aromatisk og floral. Frisk, men balansert, syre. Ungdommelig frukt, fin mineralitet og god lengde.
Lagring: 6 måneder på bunnfall, delvis i fat.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 3,3 g/l
Syre: 4,6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde