Verónica Ortega Kinki er en lett og levende vin laget av gamle vinstokker i La Llamilla-parsellen ved landsbyen Cobrana, i den høyestliggende delen av Bierzo Alto. Vinmarken ligger på 750 moh og har jordsmonn av forvitret blåskifer og rød leire. Kinki er en feltblend av røde og hvite druer, spontangjæret med hele klaser og modnet i amfora under flor, noe som gir vinen en særegen friskhet og saltaktig nerve.
| Artikelnummer | 12326901 |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Veronica Ortega → |
| Importør | VRS |
| Pris | 399,94 kr |
| Druetyper | 60% Mencía , 30% Palomino, Godello og Doña Blanca , 10% Alicante Bouschet |
Karakteristikk: Lys og transparent i fargen. Duft av syrlige bringebær, rips, urter og et hint av balsamiske toner. Smaken er saftig og lett, med høy syre, lav alkohol og en mineralsk, nesten elektrisk avslutning.
Lagring: Modnet i 800-liters amfora under flor.
Alkohol: 12 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 6.2 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 5 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
