Din vinliste er tom.

Våre Viner

×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt
Laherte Frères

Les 7 Extra Brut

Land: Frankrike

Region: Champagne

Klassifikasjon: AOC

Type: Musserende Vin

Druer: 18% Chardonnay 18% Pinot Meunier 17% Pinot Blanc 47% Øvrige lokale druer

Karakteristikk: Lys strågul. Moden frukt og sitrus, brioche og mineraler. Kompleks vin med rik fruktighet, frisk syre og lang ettersmak.

Om vinen: Drueblenden til Les 7 er 10% Fromenteau ,8% Arbanne, 14% Pinot Noir, 18% Chardonnay, 17% Pinot Blanc, 18% Pinot Meunier og 15% Petit Meslier. Laherte har hatt disse druetypene i sine vinmarker fra gammelt av, og har derfor anledning til å benytte seg av dem fremdeles. Vinmarken til Les 7 ble plantet i 2003, med et ønske om å ta vare på disse druetypene som tidligere var vanlige i Champagne. Druene dyrkes biodynamisk, og høstes for hånd. Vinen spontangjæres på minst 10 år gamle fat fra burgund, og lagres på fat i 6 mnd, med regelmessig battonage. Ingen malo. Laherte har utviklet en solera for denne vinen. Hvert år tappes 60 % av vinen i soleraen, og erstattes med samme mengde av årets vin. Etter andregangs gjæring lagres vinen i 36 mnd før degorgement for hånd, og lagres siden 6 mnd før flaskene legges ut for salg. Ingen dosage.

Passer til:

Fisk

Skalldyr

Lyst kjøtt

Fylde:
Friskhet:
Sødme:
Inneholder sulfitter
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her
Vinmonopolpris:759.00 ink mva
Horecapris:647.42 eks mva

Vinmonopolnummer: 5164201
Utvalg Vinmonopolet: BU
Str: 0,75 L
EPD-nr: 1992338
Alkoholnivå: 12,0 %
SAP-nr: 9025989