Din vinliste er tom.

Våre Viner

×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt
Van Volxem

Alte Reben Riesling 2015

Land: Tyskland

Region: Mosel

Klassifikasjon: QbA

Type: Hvitvin

Druer: 100% Riesling

Karakteristikk: Lys strågul farge. Ung, frisk og tiltalende duft av gul steinfrukt, epler, blomster og mineraler. Frisk smak med flott syre, god konsentrasjon av eple og sitrus. Lang ettersmak.

Om vinen: Fra brattlendte vinmarker med skifrig jordsmonn. Lav avkastning fra 50 år gamle vinstokker. Den manuelle innhøstingen skjer sent og foregår i flere omganger. Deretter blir druene også sortert før vinifikasjonen starter. Etter en kort maserasjon blir druene forsiktig presset. Vinifikasjonen er utelukkende basert på spontangjæring. Selve gjæringen foregår hovedsakelig på ståltanker og er langsom og kjølig, deretter modnes vinen på store eikeliggere og dels på tank. 8,2 gram restsukker og 7,9 gram syre.

Om produsenten: Van Volxem er kanskje en av Tysklands mest spennende produsenter. Den unge Roman Niewodnicanski har i løpet 7-8 år gjort en nesten glemt eiendom med en gloriøs fortid til en av de mest profilerte. (Les Mer...)

Produsentens hjemmeside: www.vanvolxem.de

Passer til:

Fisk

Skalldyr

Grønnsaker

Fylde:
Friskhet:
Sødme:
Inneholder sulfitter
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her
Vinmonopolpris:249.90 ink mva
Horecapris:203.94 eks mva

Vinmonopolnummer: 7471101
Utvalg Vinmonopolet: BU
Str: 0,75 L
EPD-nr: 4751673
Alkoholnivå: 12,0 %
SAP-nr: 9051329