Din vinliste er tom.

Våre Viner

×

Advarsel

Tilknytt VirtueMart-komponenten til et menypunkt
		stdClass Object
(
    [id] => 276
    [asset_id] => 356
    [title] => Sommer i glasset
    [alias] => sommer-i-glasset
    [introtext] => 

Det er unektelig godt å løsne på snippen og knipse litt med tærne når anledningen byr seg - en herlig etterlengtet følelse som med hell også kan reflekteres i vinglassets innhold.

Om sommeren kan man derfor i stor grad la flaggskipene og de stramme favorittene fra Barolo, Bordeaux og andre staute godsaker ligge urørt i kjelleren (med mindre det nordnorske "sommerværet" fra uke 23 fortsetter og sprer seg til andre kanter av landet også).

[fulltext] =>

Ikke nødvendigvis fordi en gjennomsnittlig norsk sommer ikke byr på anledninger til å utfordre de mest krevende vinene også, det ville være naivt å tro noe annet. Men det er noe i håpet om de lange lyse kveldene og de late varme sommerdagene, som penser tankene over mot litt andre vinstiler. Og da gjelder det å være forberedt for å maksimere nytelsen.

PÅ TERRASSEN ELLER I PIKNIKKURVEN dominerer de lette og ukompliserte hvitvinene, spesielt når sola varmer og skyggen er like innbydende som solveggen. Da ønsker vi ikke å kveles i alkohol og markert fatpreg. Vinen kan gjerne ha høy friskhet, lavt eller moderat alkoholnivå og et delikat uttrykk der den danser lekent over smaksløkene.

UTPREGET AROMATISKE HVITVINER er også som skapt for sommer og uteliv. Når nesen vår pepres av sanseinntrykk fra ulike kanter som blomster eller røyk fra grillen, er det på sin plass med en hvitvin som står opp og tar litt plass i duft- og smakslandskapet.

I ISBØTTA. Musserende vin er langt mer enn nyttårsaften og 17. mai, og er selvskreven når sommerdagen skal oppgraderes. Hvis vi ser forbi prosecco med sine livlige pæredråper og heller satser på mer kompleksitet og matvennlighet, er det kort vei til godsaker som champagne og andre viner laget på tradisjonelt vis.

LESKENDE RØDT. Delikate, unge og aromatiske rødviner hører også årstiden til. Prikken over i-en til lettere retter med lyst kjøtt er ofte aromatiske og saftig leskende urte- og bærpregete viner servert ved ca. 14°C.

I RØYKEN FRA GRILLEN er det ofte mer trøkk og sjenerøs sødmefull fruktighet som gjelder. Robuste og saftige kjøttstykker fra grillen kjennetegnes gjerne ved karamellisert stekeskorpe og deilig røyksmak. Kraftig smak og tekstur på tallerkenen trives best med viner som byr på det samme uttrykket.

OG SELVSAGT – glem heller ikke rosévinen, her er utvalget godt og variert.

 

PÅ TERRASSEN ELLER I PIKNIKKURVEN

Lyrarakis Vilana 2017 | Varenummer 8270701 | 139,90

Viner fra fjellene på Kreta har du kanskje ikke opplevd før? Denne er kjølig og klar med sitrende sitrussmak og innslag av friske, grønne epler, gule plommer og fersken. Saftig, slank og livlig leskende. Innertier til småretter, salater, sjømat og solvegger.

HVITT OG AROMATISK

B Vintners de Alexandria 2017 | Varenummer 7676001 | 199,90

Høyaromatisk og slank, knusktørr hvitvin med flott fruktkjerne og fast og fint «bitt» i finishen. Muscat-druer oppvokst i en knøttliten vinmark i Helderberg, Sør-Afrika – med utsikt mot Antarktisk. Tåler alt av mat og opplevelser du måtte slenge mot den. PS! Visste du at muscat-druen faktisk er eneste drue som lukter drue etter at den har blitt omgjort til vin?

BOBLER I ISBØTTA

Blue Mountain Gold Label Brut | Varenummer 7377801 | 249,90

Vin fra Canada har du kanskje aldri smakt før? Men da er tiden inne, og denne er et fint sted å begynne. Laget på identisk metode som i champagne, og med to år på bunnfall har denne også fått fin kompleksitet og umamikarakter. Medium fyldig, sømløs og spenstig fruktighet og friskhet. En leskende super allrounder – alt fra aperitiff til sjømat og lyst kjøtt (eller grillet pinnekjøtt, nam!).

LESKENDE RØDT

Villa Wolf Pinot Noir 2016 | Varenummer 7939006 | 439,90 (3l bag-in-box)

Det er langt mellom boksviner hvor pinot noir faktisk smaker pinot noir. Denne vinen har allerede vunnet både vinanmelderes og folkets hjerter i flaskeformatet. Og nå gjør også den nylanserte boksen det samme. Delikat og lett, med leskende smak av røde bær som jordbær og bringebær, og ingen garvestoffer å snakke om. Innertier til retter av lyst kjøtt, svin eller fisk – eller bare helt alene. PS! Gi den gjerne en liten runde i karaffelen hvis du har tid – der trives den godt!

I RØYKEN FRA GRILLEN

Gaznata Viñas Viejas 2016 | Varenummer 8278001 | 147,60

Spansk nyhet i omtrent alle landets polbutikker – akkurat i tide til grillsesongen! Fyldig og smaksrik rødvin. Plenty trøkk her – med innsmigrende Relativt myk munnfølelse og perfekt kandidat til lekre kjøttstykker fra grillen.


Alamos Malbec 2017 | Varenummer 8278001 | 129.90

Et annet rimelig grillvennlig alternativ som du finner i alle landets butikker er denne saftige argentineren. Argentinere kan grill – og dertilhørende vin, i dette tilfellet rett frem og liketil mørkt bærpreg med innslag av røyk og tre.

ROSÉVINEN

Le Due Arbie Rosato 2017 | Varenummer 8287101 | 144,90

Innsmigrende ung og fersk fruktighet som villig vekk gir både fylde, smaksrikhet, friskhet og god lengde. Allround rosévin som «treffer» de fleste kresne ganer – ikke utpreget vanlig i budsjettklassen det.

 

[Photo by anna-m. weber from Pexels]

[state] => 1 [catid] => 44 [created] => 2018-06-13 11:24:46 [created_by] => 482 [created_by_alias] => [modified] => 2018-06-14 18:51:59 [modified_by] => 482 [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [publish_up] => 2018-06-13 11:46:18 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [images] => {"image_intro":"images\/nyheter\/20180613_sommervin\/sommerutsikt_fra_fluktstolen.jpg","float_intro":"","image_intro_alt":"","image_intro_caption":"","image_fulltext":"","float_fulltext":"","image_fulltext_alt":"","image_fulltext_caption":""} [urls] => {"urla":false,"urlatext":"","targeta":"","urlb":false,"urlbtext":"","targetb":"","urlc":false,"urlctext":"","targetc":""} [attribs] => {"article_layout":"","show_title":"","link_titles":"","show_tags":"","show_intro":"","info_block_position":"","info_block_show_title":"","show_category":"","link_category":"","show_parent_category":"","link_parent_category":"","show_associations":"","show_author":"","link_author":"","show_create_date":"","show_modify_date":"","show_publish_date":"","show_item_navigation":"","show_icons":"","show_print_icon":"","show_email_icon":"","show_vote":"","show_hits":"","show_noauth":"","urls_position":"","alternative_readmore":"","article_page_title":"","show_publishing_options":"","show_article_options":"","show_urls_images_backend":"","show_urls_images_frontend":""} [version] => 7 [ordering] => 0 [metakey] => sommervin, sommervin 2018, vin til grillmat [metadesc] => Det er godt å løsne på snippen og knipse litt med tærne når anledningen byr seg, en herlig etterlengtet følelse som med hell også kan reflekteres i vinglassets innhold. Et knippe sommerlige vinforslag er derfor på sin plass.. [access] => 1 [hits] => 1166 [metadata] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [robots] => [author] => [rights] => [xreference] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [featured] => 1 [language] => * [xreference] => [category_title] => Ukategorisert [category_alias] => uncategorised [category_access] => 1 [author] => Gunnar Skoglund [parent_title] => ROOT [parent_id] => 1 [parent_route] => [parent_alias] => root [rating] => [rating_count] => [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [article_layout] => _:default [show_title] => 1 [link_titles] => 0 [show_intro] => 1 [info_block_position] => 0 [show_category] => 0 [link_category] => 0 [show_parent_category] => 0 [link_parent_category] => 0 [show_author] => 0 [link_author] => 0 [show_create_date] => 0 [show_modify_date] => 0 [show_publish_date] => 0 [show_item_navigation] => 0 [show_vote] => 0 [show_readmore] => 0 [show_readmore_title] => 0 [readmore_limit] => 100 [show_tags] => 1 [show_icons] => 0 [show_print_icon] => 0 [show_email_icon] => 0 [show_hits] => 0 [show_noauth] => 0 [urls_position] => 0 [show_publishing_options] => 1 [show_article_options] => 1 [save_history] => 0 [history_limit] => 10 [show_urls_images_frontend] => 0 [show_urls_images_backend] => 1 [targeta] => 0 [targetb] => 0 [targetc] => 0 [float_intro] => right [float_fulltext] => right [category_layout] => _:blog [show_category_heading_title_text] => 1 [show_category_title] => 1 [show_description] => 1 [show_description_image] => 0 [maxLevel] => -1 [show_empty_categories] => 0 [show_no_articles] => 1 [show_subcat_desc] => 1 [show_cat_num_articles] => 1 [show_cat_tags] => 1 [show_base_description] => 1 [maxLevelcat] => -1 [show_empty_categories_cat] => 0 [show_subcat_desc_cat] => 1 [show_cat_num_articles_cat] => 1 [num_leading_articles] => 1 [num_intro_articles] => 5 [num_columns] => 0 [num_links] => 0 [multi_column_order] => 0 [show_subcategory_content] => 0 [show_pagination_limit] => 1 [filter_field] => hide [show_headings] => 1 [list_show_date] => 0 [date_format] => [list_show_hits] => 1 [list_show_author] => 1 [orderby_pri] => none [orderby_sec] => rdate [order_date] => created [show_pagination] => 2 [show_pagination_results] => 1 [show_featured] => show [show_feed_link] => 1 [feed_summary] => 0 [feed_show_readmore] => 0 [show_page_heading] => 0 [featured_categories] => Array ( [0] => ) [layout_type] => blog [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [page_title] => Vinarius [secure] => 0 [page_description] => test [page_rights] => [robots] => [access-view] => 1 ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [tagLayout] => Joomla\CMS\Layout\FileLayout Object ( [layoutId:protected] => joomla.content.tags [basePath:protected] => [fullPath:protected] => [includePaths:protected] => Array ( ) [options:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [component] => com_content [client] => 0 ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [data:protected] => Array ( ) [debugMessages:protected] => Array ( ) ) [slug] => 276:sommer-i-glasset [catslug] => 44:uncategorised [parent_slug] => [readmore_link] => /44-uncategorised/276-sommer-i-glasset [text] =>

Det er unektelig godt å løsne på snippen og knipse litt med tærne når anledningen byr seg - en herlig etterlengtet følelse som med hell også kan reflekteres i vinglassets innhold.

Om sommeren kan man derfor i stor grad la flaggskipene og de stramme favorittene fra Barolo, Bordeaux og andre staute godsaker ligge urørt i kjelleren (med mindre det nordnorske "sommerværet" fra uke 23 fortsetter og sprer seg til andre kanter av landet også).

Ikke nødvendigvis fordi en gjennomsnittlig norsk sommer ikke byr på anledninger til å utfordre de mest krevende vinene også, det ville være naivt å tro noe annet. Men det er noe i håpet om de lange lyse kveldene og de late varme sommerdagene, som penser tankene over mot litt andre vinstiler. Og da gjelder det å være forberedt for å maksimere nytelsen.

PÅ TERRASSEN ELLER I PIKNIKKURVEN dominerer de lette og ukompliserte hvitvinene, spesielt når sola varmer og skyggen er like innbydende som solveggen. Da ønsker vi ikke å kveles i alkohol og markert fatpreg. Vinen kan gjerne ha høy friskhet, lavt eller moderat alkoholnivå og et delikat uttrykk der den danser lekent over smaksløkene.

UTPREGET AROMATISKE HVITVINER er også som skapt for sommer og uteliv. Når nesen vår pepres av sanseinntrykk fra ulike kanter som blomster eller røyk fra grillen, er det på sin plass med en hvitvin som står opp og tar litt plass i duft- og smakslandskapet.

I ISBØTTA. Musserende vin er langt mer enn nyttårsaften og 17. mai, og er selvskreven når sommerdagen skal oppgraderes. Hvis vi ser forbi prosecco med sine livlige pæredråper og heller satser på mer kompleksitet og matvennlighet, er det kort vei til godsaker som champagne og andre viner laget på tradisjonelt vis.

LESKENDE RØDT. Delikate, unge og aromatiske rødviner hører også årstiden til. Prikken over i-en til lettere retter med lyst kjøtt er ofte aromatiske og saftig leskende urte- og bærpregete viner servert ved ca. 14°C.

I RØYKEN FRA GRILLEN er det ofte mer trøkk og sjenerøs sødmefull fruktighet som gjelder. Robuste og saftige kjøttstykker fra grillen kjennetegnes gjerne ved karamellisert stekeskorpe og deilig røyksmak. Kraftig smak og tekstur på tallerkenen trives best med viner som byr på det samme uttrykket.

OG SELVSAGT – glem heller ikke rosévinen, her er utvalget godt og variert.

 

PÅ TERRASSEN ELLER I PIKNIKKURVEN

Lyrarakis Vilana 2017 | Varenummer 8270701 | 139,90

Viner fra fjellene på Kreta har du kanskje ikke opplevd før? Denne er kjølig og klar med sitrende sitrussmak og innslag av friske, grønne epler, gule plommer og fersken. Saftig, slank og livlig leskende. Innertier til småretter, salater, sjømat og solvegger.

HVITT OG AROMATISK

B Vintners de Alexandria 2017 | Varenummer 7676001 | 199,90

Høyaromatisk og slank, knusktørr hvitvin med flott fruktkjerne og fast og fint «bitt» i finishen. Muscat-druer oppvokst i en knøttliten vinmark i Helderberg, Sør-Afrika – med utsikt mot Antarktisk. Tåler alt av mat og opplevelser du måtte slenge mot den. PS! Visste du at muscat-druen faktisk er eneste drue som lukter drue etter at den har blitt omgjort til vin?

BOBLER I ISBØTTA

Blue Mountain Gold Label Brut | Varenummer 7377801 | 249,90

Vin fra Canada har du kanskje aldri smakt før? Men da er tiden inne, og denne er et fint sted å begynne. Laget på identisk metode som i champagne, og med to år på bunnfall har denne også fått fin kompleksitet og umamikarakter. Medium fyldig, sømløs og spenstig fruktighet og friskhet. En leskende super allrounder – alt fra aperitiff til sjømat og lyst kjøtt (eller grillet pinnekjøtt, nam!).

LESKENDE RØDT

Villa Wolf Pinot Noir 2016 | Varenummer 7939006 | 439,90 (3l bag-in-box)

Det er langt mellom boksviner hvor pinot noir faktisk smaker pinot noir. Denne vinen har allerede vunnet både vinanmelderes og folkets hjerter i flaskeformatet. Og nå gjør også den nylanserte boksen det samme. Delikat og lett, med leskende smak av røde bær som jordbær og bringebær, og ingen garvestoffer å snakke om. Innertier til retter av lyst kjøtt, svin eller fisk – eller bare helt alene. PS! Gi den gjerne en liten runde i karaffelen hvis du har tid – der trives den godt!

I RØYKEN FRA GRILLEN

Gaznata Viñas Viejas 2016 | Varenummer 8278001 | 147,60

Spansk nyhet i omtrent alle landets polbutikker – akkurat i tide til grillsesongen! Fyldig og smaksrik rødvin. Plenty trøkk her – med innsmigrende Relativt myk munnfølelse og perfekt kandidat til lekre kjøttstykker fra grillen.


Alamos Malbec 2017 | Varenummer 8278001 | 129.90

Et annet rimelig grillvennlig alternativ som du finner i alle landets butikker er denne saftige argentineren. Argentinere kan grill – og dertilhørende vin, i dette tilfellet rett frem og liketil mørkt bærpreg med innslag av røyk og tre.

ROSÉVINEN

Le Due Arbie Rosato 2017 | Varenummer 8287101 | 144,90

Innsmigrende ung og fersk fruktighet som villig vekk gir både fylde, smaksrikhet, friskhet og god lengde. Allround rosévin som «treffer» de fleste kresne ganer – ikke utpreget vanlig i budsjettklassen det.

 

[Photo by anna-m. weber from Pexels]

[tags] => Joomla\CMS\Helper\TagsHelper Object ( [tagsChanged:protected] => [replaceTags:protected] => [typeAlias] => [itemTags] => Array ( ) ) [jcfields] => Array ( ) [event] => stdClass Object ( [afterDisplayTitle] => [beforeDisplayContent] => [afterDisplayContent] => ) )

Det er unektelig godt å løsne på snippen og knipse litt med tærne når anledningen byr seg - en herlig etterlengtet følelse som med hell også kan reflekteres i vinglassets innhold.

Om sommeren kan man derfor i stor grad la flaggskipene og de stramme favorittene fra Barolo, Bordeaux og andre staute godsaker ligge urørt i kjelleren (med mindre det nordnorske "sommerværet" fra uke 23 fortsetter og sprer seg til andre kanter av landet også).

Ikke nødvendigvis fordi en gjennomsnittlig norsk sommer ikke byr på anledninger til å utfordre de mest krevende vinene også, det ville være naivt å tro noe annet. Men det er noe i håpet om de lange lyse kveldene og de late varme sommerdagene, som penser tankene over mot litt andre vinstiler. Og da gjelder det å være forberedt for å maksimere nytelsen.

PÅ TERRASSEN ELLER I PIKNIKKURVEN dominerer de lette og ukompliserte hvitvinene, spesielt når sola varmer og skyggen er like innbydende som solveggen. Da ønsker vi ikke å kveles i alkohol og markert fatpreg. Vinen kan gjerne ha høy friskhet, lavt eller moderat alkoholnivå og et delikat uttrykk der den danser lekent over smaksløkene.

UTPREGET AROMATISKE HVITVINER er også som skapt for sommer og uteliv. Når nesen vår pepres av sanseinntrykk fra ulike kanter som blomster eller røyk fra grillen, er det på sin plass med en hvitvin som står opp og tar litt plass i duft- og smakslandskapet.

I ISBØTTA. Musserende vin er langt mer enn nyttårsaften og 17. mai, og er selvskreven når sommerdagen skal oppgraderes. Hvis vi ser forbi prosecco med sine livlige pæredråper og heller satser på mer kompleksitet og matvennlighet, er det kort vei til godsaker som champagne og andre viner laget på tradisjonelt vis.

LESKENDE RØDT. Delikate, unge og aromatiske rødviner hører også årstiden til. Prikken over i-en til lettere retter med lyst kjøtt er ofte aromatiske og saftig leskende urte- og bærpregete viner servert ved ca. 14°C.

I RØYKEN FRA GRILLEN er det ofte mer trøkk og sjenerøs sødmefull fruktighet som gjelder. Robuste og saftige kjøttstykker fra grillen kjennetegnes gjerne ved karamellisert stekeskorpe og deilig røyksmak. Kraftig smak og tekstur på tallerkenen trives best med viner som byr på det samme uttrykket.

OG SELVSAGT – glem heller ikke rosévinen, her er utvalget godt og variert.

 

PÅ TERRASSEN ELLER I PIKNIKKURVEN

Lyrarakis Vilana 2017 | Varenummer 8270701 | 139,90

Viner fra fjellene på Kreta har du kanskje ikke opplevd før? Denne er kjølig og klar med sitrende sitrussmak og innslag av friske, grønne epler, gule plommer og fersken. Saftig, slank og livlig leskende. Innertier til småretter, salater, sjømat og solvegger.

HVITT OG AROMATISK

B Vintners de Alexandria 2017 | Varenummer 7676001 | 199,90

Høyaromatisk og slank, knusktørr hvitvin med flott fruktkjerne og fast og fint «bitt» i finishen. Muscat-druer oppvokst i en knøttliten vinmark i Helderberg, Sør-Afrika – med utsikt mot Antarktisk. Tåler alt av mat og opplevelser du måtte slenge mot den. PS! Visste du at muscat-druen faktisk er eneste drue som lukter drue etter at den har blitt omgjort til vin?

BOBLER I ISBØTTA

Blue Mountain Gold Label Brut | Varenummer 7377801 | 249,90

Vin fra Canada har du kanskje aldri smakt før? Men da er tiden inne, og denne er et fint sted å begynne. Laget på identisk metode som i champagne, og med to år på bunnfall har denne også fått fin kompleksitet og umamikarakter. Medium fyldig, sømløs og spenstig fruktighet og friskhet. En leskende super allrounder – alt fra aperitiff til sjømat og lyst kjøtt (eller grillet pinnekjøtt, nam!).

LESKENDE RØDT

Villa Wolf Pinot Noir 2016 | Varenummer 7939006 | 439,90 (3l bag-in-box)

Det er langt mellom boksviner hvor pinot noir faktisk smaker pinot noir. Denne vinen har allerede vunnet både vinanmelderes og folkets hjerter i flaskeformatet. Og nå gjør også den nylanserte boksen det samme. Delikat og lett, med leskende smak av røde bær som jordbær og bringebær, og ingen garvestoffer å snakke om. Innertier til retter av lyst kjøtt, svin eller fisk – eller bare helt alene. PS! Gi den gjerne en liten runde i karaffelen hvis du har tid – der trives den godt!

I RØYKEN FRA GRILLEN

Gaznata Viñas Viejas 2016 | Varenummer 8278001 | 147,60

Spansk nyhet i omtrent alle landets polbutikker – akkurat i tide til grillsesongen! Fyldig og smaksrik rødvin. Plenty trøkk her – med innsmigrende Relativt myk munnfølelse og perfekt kandidat til lekre kjøttstykker fra grillen.


Alamos Malbec 2017 | Varenummer 8278001 | 129.90

Et annet rimelig grillvennlig alternativ som du finner i alle landets butikker er denne saftige argentineren. Argentinere kan grill – og dertilhørende vin, i dette tilfellet rett frem og liketil mørkt bærpreg med innslag av røyk og tre.

ROSÉVINEN

Le Due Arbie Rosato 2017 | Varenummer 8287101 | 144,90

Innsmigrende ung og fersk fruktighet som villig vekk gir både fylde, smaksrikhet, friskhet og god lengde. Allround rosévin som «treffer» de fleste kresne ganer – ikke utpreget vanlig i budsjettklassen det.

 

[Photo by anna-m. weber from Pexels]